Puede ocurrir que, al momento de organizar una dieta rica en vitamina D y calcio, encontremos ciertos inconvenientes; esto se debe básicamente a que los alimentos con altas cantidades de vitamina D son reducidos.
Esta tarea se dificulta principalmente cuando lo que deseamos es buscar frutas y verduras con vitamina D.
No debes preocuparte demasiado, si puedes encontrar algunos alimentos con importantes cantidades de esta vitamina solamente aprende a identificarlos.
Es importante añadir a la dieta alimenticia esta vitamina, principalmente porque es la aliada del calcio para el tratamiento de la osteoporosis, es decir, ayuda a que tus huesos puedan absorber el calcio.
Índice de contenidos
Frutas con vitamina D
Hay variedad de frutas con nutrientes y vitaminas esenciales por eso es altamente recomendado su consumo.
Pero, no podemos mentir, no existe ninguna fruta que contenga esta vitamina tan esencial para el organismo.
La única forma de beneficiarse con los frutos es preparando zumos previamente fortalecidos con vitamina D, pero esta manera el consumo no es natural.
Aunque realmente no existen frutas que directamente contengan vitamina D, hay algunas variedades que favorecen la absorción de esta vitamina: nos referimos a las frutas que contienen calcio, vitamina B5 o potasio.
Verduras con vitaminas D
En lo que respecta a las verduras, existen algunas variedades específicas que sirven como complemento en la dieta diaria en la mayoría de personas. Nos referimos a los champiñones y los hongos.
Debes saber que las setas y los hongos son los alimentos de origen vegetal con mayor proporción de vitamina D.
Dentro de estas especies comestibles de hongos tenemos: los champiñones de Porto Bello, el champiñón blanco y los shiitake, son alimentos vegetales con importante cantidad de vitamina D.
La forma en la que aporta la vitamina D es por medio de una sustancia conocida con el nombre de ergosterol, perfecta para transformarse en vitamina D después de la exposición a los rayos solares.
También existen otros alimentos de origen vegetal que contienen esta vitamina como son: el germen de trigo y el aguacate.
En pocas palabras, aunque no existe una amplia variedad de frutas y verduras con vitamina D, podemos disponer de otras opciones naturales que simplifican la absorción de esta vitamina.
Comentarios recientes